Waffeln backen
Am 25.02. war das Waffel backen geplant. Daher wurde am Vormittag gemeinsam mit den Bewohnern in der Betreuung der Waffelteig für den Nachmittag vorbereitet. Es wurde Mehl gewogen und gesiebt, Eier aufgeschlagen und die Milch abgemessen. Alles wurde zu einem schönen Teig gerührt. Pünktlich zur Kaffeezeit am Nachmittag rollte dann der Wagen mit dem vorbereiteten Waffelteig und dem Waffeleisen an. Im Wohnbereich begannen wir mit dem Backen der Waffeln. Der vertraute Duft nach frisch gebackenen Waffeln zog durch den gesamten Wohnbereich. So wurde auch der letzte Bewohner aus seinem Zimmer gelockt. Alle Bewohner genossen die frischen und leckeren Waffeln. Natürlich durfte die Sahne obendrauf nicht fehlen.
