Osterbrunch
So kurz vor Ostern, haben wir uns gedacht, den Bewohner wieder einen tollen Brunch zu servieren.
Denn unsere selbstgemachten Canapès schmecken unseren Bewohnern besonders gut. Schon kurz vor 6 Uhr morgens haben wir uns getroffen, damit wir das tolle Frühstück herstellen konnten. Unter anderem gab es belegte Brote mit Bärlauchkäse, verschiedene Salate und wunderbar frischen Lachs. Es war für alle etwas dabei. Natürlich gab es auch frisches Schwarzbrot mit Frischkäse und Kräuterquark, garniert mit Gurke und Petersilie. Denn das Auge ist ja bekannter Weise mit. Deshalb haben wir in liebevoller Arbeit ein schönes Frühstück serviert. Unsere Ehrenamtliche Mitarbeiterin Karin hat auch wieder für alle Bewohner Rührei mit Speck und Schnittlauch zubereitet. Außerdem gab es Obst-und Gemüseplatten, sodass wirklich für alle Bewohner etwas dabei war.
Nachdem alle satt waren, gab es als Verdauer einen (oder vielleicht auch zwei 
) Eierlikör.
Als Überraschung für unsere Bewohner kamen als krönender Abschluss die Kindergartenkinder und haben ihr Frühlingsprogramm vorgetragen. Als das Lied "Stups der kleine Osterhase..." begann, haben nicht nur die Kinder gesungen, nein auch unsere Bewohner haben gesungen und geschunkelt. Es war ein toller Vormittag mit vielen verschiedene Highlights.
Mit freundlichen Grüßen
Luisa Neumann (Ergotherapeutin)
